大家好 ，鸡脯家常鸡脯家常今天小编来为大家解答鸡脯丸子的丸的丸家常做法这个问题 ，鸡脯丸子的做法家常吃法很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！吃法
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鸡脯丸子的做法菜系及功效 ：家常菜谱鸡脯丸子的制作材料 ：主料 ：鸡脯肉100克 ，鸡肉汤适量，丸的丸土豆75克 ，做法胡萝卜50克，吃法芹菜40克 ，鸡脯家常鸡脯家常洋葱45克 ，丸的丸鸡蛋清1个，做法面包25克 ，吃法牛奶适量 ，鸡脯家常鸡脯家常精盐5克 ，丸的丸味精 、做法胡椒粉各少许 ，香叶1片 ，黄油30克 。鸡脯丸子的特色 ：味浓清香，鲜美适口 。鸡脯丸子的做法 ：1、鸡脯肉 、洋葱一同剁成细泥 ，然后放入盘内 ，加入鸡蛋清 、牛奶 、用水泡软的面包泥 、精盐 、味精和成馅 。2 、锅置火上 ，加入鸡汤，烧沸后，将鸡泥用手挤成丸子放入汤内，待丸子煮熟后捞出 ，再将汤用纱布过滤 ，待用。3 、洋葱 、胡萝卜全部切片；芹菜切段；土豆切方丁 。取煎盘1个 ，放入洋葱、胡萝卜 、芹菜、土豆 、香叶 、黄油炒出香味 ，然后倒入鸡汤 、丸子，用精盐 、胡椒粉调好口味即可 。
鸡脯丸子将鸡肉 、红萝卜切碎加入香菜、葱花 、海米 、酱油 、五香粉、鸡精 、盐搅匀后，用手挤成团 ，入开水锅里煮5分钟左右好吃 ，
鸡脯丸子的做法 ：
鸡脯丸子
主料 ：鸡脯肉500克。
辅料 ：胡萝卜70克 ，香菜3颗 ，葱花30克 ，海米10克 ，海鲜酱油10克 ，五香粉2克 ，鸡精2克 ，料酒5克 ，盐2克 。
制作过程 ：
1、将鸡脯肉用搅拌机打成泥 ，加入切碎的葱花 。
2 、加入切碎的香菜 。
3、加入用搅拌机打碎的胡萝卜 。
4 、加入海米 ，盐 ，五香粉 ，鸡粉 ，海鲜酱油 ，料酒 ，适量加点水 。
5 、热水一锅 ，烧开。
6 、准备一个小盆 ，放点水，手沾水 ，丸子弄成圆形 ，沾水可以避免肉粘在手上。
7 、水开了 ，丸子一个个下入锅中 。
8 、煮大概五分钟左右 ，即可 。
9、出锅。盛入盘里 ，即可食用 。
步骤/方式一
白菜的菜帮子和菜叶子分开切
步骤/方式二
豆腐切块 ，葱切碎
步骤/方式三
豆腐焯一下水备用
步骤/方式四
起锅烧油 ，葱花炒香
步骤/方式五
放入白菜帮 ，炒至变软
步骤/方式六
加入菜叶子 ，倒入肉汤
步骤/方式七
放入豆腐
步骤/方式八
加盐 ，小火炖20分钟
步骤/方式九
盛出即可
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方法二
步骤/方式一
锅里烧水加葱姜煮猪骨棒
步骤/方式二
白菜切片
步骤/方式三
土豆切块
步骤/方式四
线土豆放入猪骨汤中炖煮
步骤/方式五
然后放白菜
步骤/方式六
接着放胡萝卜
步骤/方式七
最后放豆腐
步骤/方式八
加盐后炖煮30分钟 ，肉汤炖菜就做好啦
关于鸡脯丸子的家常做法和鸡脯丸子的家常吃法的介绍到此就结束了 ，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。